經濟不景氣，食品餐飲也不好過，所住小區周邊的餐廳關停的關停，更換的更換，甚至有的直接改成了果蔬超市。

首先，最常見的、比較傳統的營銷方式，例如，降價促銷活動、買贈優惠、試吃、積分兌換等等，這些都是大多數店面都在用的營銷手段，可能這些你已經試過了，效果可能一般。

其次，網路營銷手段，比如分享好友、朋友圈分享點贊等，這些能夠快速擴大營銷受眾的數量，但是有一點需要注意，如果你的消費群體只是定位附近客戶，由於受區位的限制，可能效果一般，畢竟行動網路上的人哪的都有，如果你可以快遞郵寄的話，這種營銷方式倒可以嘗試一下。還可以自己建一個微信群，比如邀請每一個到店消費客戶入群，客戶也可以邀請好友入群，群裡定時釋出優惠活動。

最後，當下短影片、直播正流行，可以自己嘗試一下自媒體運營，錄製一些店裡熟食產品、熟食製作等內容，也可以自己直播或者找個小網紅直播帶貨，這些都可以嘗試一下。

我八一年的，滷肉店堅持了兩年，換了幾個地方，現在打工了，不行就早點關門，堅持浪費時間。除非有好的地段，要不然一條街好幾個賣熟食的，門市靠養，慢慢積累回頭客，現在房租人工都貴，等不起的，跟老店競爭，還有源源不斷的新店開業活動和你競爭呢！及早止損。