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1 # 新穎妮妮
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2 # 張瑞滔
爸爸做菜的方式和做法就像是一條彩虹,總是能給人一種驚喜。爸爸喜歡吃太陽魚,太陽魚的做法很簡單,把一條魚分成幾塊,姜和豆豉清蒸,做出來的魚很清香鮮甜。偶然會去掛看爸爸做菜,有時候看到他在廚房忙碌的背影,總感覺自己好像沒有長大。
一直都喜歡釣魚,那個中考完的暑假,在一個池塘裡,沒有任何的想法和壓抑,只想靜靜的垂釣,那天收穫了一條福壽魚,一條皖魚,晚上,爸爸罕見的與我喝酒了,到現在為止,我還記得一條醬油煎福壽魚,一條冬瓜燜皖魚和有2瓶冰的啤酒。
太多太多好吃的魚了,每個地方,每個人,每種心情做出來的魚都不一樣。隨著年齡的增長,環境的變化,也許人還是那個人,做法還是那種做法,只是魚可能不再是那種魚了,可能不再是是那種味道了。
魚做好了我都愛吃,不過我還是比較喜歡海魚,以前山東沿海跑業務,經常能吃到新鮮的海魚,我婆婆做的紅燒帶魚我也喜歡,不過我還是最喜歡清蒸海鱸魚,從網上買一條一斤十來塊錢,他們商家都收拾好了,我洗洗,直接擱上佐料和檸檬汁豉油薑絲一蒸,做好了,我一個人一會就能把它都吃光了。太好吃了。