當然是做滷味啦

可以看劇的時候吃

可以炒飯吃

可以下麵條吃

………

給你推薦一款好菜，就是辣椒白菜，搭配，豬耳朵，秀氣，豬鼻子，搭配什麼都可以，

做法如下

1、先把白菜切碎，把切好的肉，規則擺放

2、放料酒，老抽、紅油、芫荽、蒜泥隨便啦

3、第三步把辣椒放到油鍋裡，油炸辣椒

最後的環節，就是把辣椒油潑到上面去，等著好吃吧

豬舌豬耳朵，我們這邊有一家是專門賣滷水的

就是去菜市場買的買了肉菜，如果想做滷水的話，去她那兒買一包，回家自己燒開把買好的肉或者豬舌豬耳放入煲中 煮至入味 撈出放入冷水 保證了它的脆口感 然後切片 放入辣椒醬

油鹽雞粉，味精 再加點辣椒油調色 涼拌豬耳完美上菜。

涼拌著吃爽口，也可以醃起來，做臘肉那味道可美滋滋的，醃的時候放點五香粉，醃肉一個星期左右，再用白樹樹枝烤一下，弄好之後就放在通風處吹乾，等到在吃的時候把它洗乾淨，放在鍋上蒸半個小時就可以了