名義上不可以，主要看情況。如果發生糧食危機，就可以吃，如果是豐收年就不能吃。 沒有糧食的時候人都快死了還管她誰吃的？我說是不。但是有糧食時候人的心態也不一樣了。

經研究老鼠傳播疾病有三種。第一鼠體外寄生蟲作媒介，叮咬人吸血後傳播。第二體內帶致病菌的鼠透過活動或糞便汙染食物和水。造成人類食後發病。第三鼠直接咬人病源體透過外傷侵入而引起感染。

本地區沒疫情的話，很多人米害可以清洗消毒再食用。老鼠伴隨人類一直到現在的，老鼠咬過的大米，田間蔬菜糧食不計其數。還有很多老鼠爬過咬過的沒親眼看見的，一般經過清洗高溫蒸煮後是可以食用的，有條件清洗浸泡曬乾。還不放心，那就不吃吧。

不要吃了，畢竟老鼠身上有鼠疫，我初中同學在冬季吃過老鼠吃過的草莓，結果得了鼠疫離開了。但是我聽奶奶說，饑荒年代，他們都是去翻老鼠藏的過冬的糧食吃的，那時候可能抵抗力也好，老鼠也沒有鼠疫。咱們這個年代，還是不要吃了。不值得

被老鼠吃過的大米不能吃，因為老鼠能傳染病毒和鼠疫一出血熱，現在生話條件好啦，為了身休健康就不要去吃以免引起後患。