勤能補堀，熟能生竅，竅能生尊，居家過日子，難者難易者易，人生一世，日求三餐，夜求一宿，要做好三餐可口飯菜，並不是三言兩語可說清楚的，食材，調料，安全，衛生，健康，保鮮，烹飪方法，手法等，以及家人成員喜歡的口味，來宗合考慮烹飪問題的，也要顧及節約，省時，好吃，一系列問題才行，總之一句話，用心去做，就可以方法比困難多，舉幾個例，煲飯可以順便蒸個排骨(省能)，魚肉紅燒，魚頭魚尾，加點 豆腐，或者雞蛋可以做魚頭湯，吃不完，可以剁碎後第二餐，再加點豬肉粒做個茄仔煲(高效利用)，平時多學習烹飪技藝，再在鑽研一下同一樣菜，要有二丶三種烹調方法，去應食材老嫩問題，認識油鹽醬醋的使用和特性，調和酸甜苦辣香的基本方法，那家常小菜也可以變大餐。

做家人喜歡吃的飯菜，先從比較簡單容易的做起，實在不會做的話現在網上都有教學的比葫蘆畫瓢做出來也是不錯的。等熟練做菜了可以學點高大上的菜品供家人品嚐。慢慢的去學習做菜的方法去研究更好吃的菜品。我相信日積月累熟能生巧成為一名合格的家庭廚師不在話下！