說到葷素搭配 我覺得的 這幾個菜少了葷菜或者是少了素菜都不完整 當然還有更多得葷素搭配比較完美得菜

這幾個菜都是我做過得菜

我給大家詳解下

第一個菜是:梅菜扣肉 先吃肉 要是油膩了吃點梅乾菜 而且還下飯 特香

第二個菜是:涼拌牛腱 營養搭配 有葷有素 更重要得是吃了還不長胖 喜歡苗條身材得可以多吃牛肉

第三個菜是:肉沫茄子 下了油鍋得茄子 放肉沫一塊炒 大眾口味 大部分人都吃過吧 這個菜做得好 吃起來特香

第四個菜是:米豆腐燉牛腩 其他地方可能叫法不一樣

這個菜特點是什麼呢 牛腩 肥瘦相間 小朋友最愛吃了 大人也一樣

我覺得辣椒是一種，一定要炒肉才香，辣椒回鍋肉特別香。如果你就這樣幹炒辣椒，就是沒有那種香味。所以必須要有葷搭配。辣椒炒蛋也是可以的。

還有蒜薹也是一種，蒜薹炒肉也是很香的，蒜薹肉沫都很下飯的。如果蒜薹就這樣炒，也會少那種美味。所以我感覺辣椒和蒜薹必須要有肉一起炒，才好吃。我就很喜歡做蒜薹肉沫。很好吃。