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1 # 五葉品
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2 # 老鵬愛美食
我來回答一下你的問題。
燒鴨面首先你得先有一隻燒鴨。
然後把燒鴨剁成你想要的大小,如果你有燒鴨的湯汁就更好了,鍋裡放入高湯,待其燒開,放入你喜歡的麵條,泡麵,溼麵條等可以根據個人喜好選擇,再放入你喜歡的青菜,當面條煮熟以後,放入香鴨塊,再放入香蔥,香菜,就可以出鍋了。這時你發現香噴噴的燒鴨面正在等待你去品嚐。希望可以幫助到你。
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3 # 番茄美食匯
鴨肉 3~4塊
細面 按照自己食用的量
滷汁 適量
鹽 適量
雞精 適量
燒鴨面的做法
1、將麵條岀水後撈出,在把水燒開放入麵條
2、將滷汁到入鍋中,在放入燒鴨煮開即可。
配料:
泡麵1塊、燒鴨和湯汁少量 、 蔥花兒少量
烹飪步驟:
1.食材
2.燒少量開水把面放裡面煮5分鐘(根據個人喜好控制時間)
3.倒碗裡放上燒鴨淋上燒鴨湯汁,撒上蔥花即可
烹飪小貼士:
因為燒鴨湯汁比較鹹,所以面中不用加任何調料和鹽了,面的量和放多少燒鴨湯這個要根據個人口味放噢,一款快速又美味的燒鴨面送給大家