究竟橄欖油和牛油果油有什麼區別呢?
1.兩者提取的原料不一樣。
2.兩者提取的過程不一樣。
3.兩者的食用功效不一樣。
其中,橄欖油和在沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹呼叫途。而牛油果雖然不是中國產的水果,但它的知名度還是很大的。懂得養生的人都會買牛油果來吃,這主要還要歸功於牛油果的營養價值。它含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸、維生素C、煙酸、維生素B族、鉀、鎂、鋅、磷、硒等成分。且這些營養物質,在水果界都是比較突出的,尤其是牛油果中的膳食纖維、B族維生素等成分,能夠促進機體新陳代謝,緩解腸胃壓力,腸胃蠕動比較差的人就可以適量的吃些牛油果。而牛油果中比較突出的是,它含有的不飽和脂肪酸,其中有70%的比例都是單不飽和脂肪酸,且油酸的比例居高,對護膚有好處,能夠跟橄欖油的單不飽和脂肪酸含量接近。
區別它們的主要三點可以參考我的影片,希望可以幫到你。
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1.兩者提取的原料不一樣。
2.兩者提取的過程不一樣。
3.兩者的食用功效不一樣。
其中,橄欖油和在沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹呼叫途。而牛油果雖然不是中國產的水果,但它的知名度還是很大的。懂得養生的人都會買牛油果來吃,這主要還要歸功於牛油果的營養價值。它含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸、維生素C、煙酸、維生素B族、鉀、鎂、鋅、磷、硒等成分。且這些營養物質,在水果界都是比較突出的,尤其是牛油果中的膳食纖維、B族維生素等成分,能夠促進機體新陳代謝,緩解腸胃壓力,腸胃蠕動比較差的人就可以適量的吃些牛油果。而牛油果中比較突出的是,它含有的不飽和脂肪酸,其中有70%的比例都是單不飽和脂肪酸,且油酸的比例居高,對護膚有好處,能夠跟橄欖油的單不飽和脂肪酸含量接近。
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