回覆列表
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1 # 蝦射雞
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2 # 中式點心紹峰
①傷刀
②打滑
常見的菜板有竹菜板，柳木菜板，塑膠菜板，樟樹菜板！其中柳樹菜板最好
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3 # 開飯嘍寶貝
別的牌子沒買過，因為不鏽鋼的太耐用了。因為之前用的都是竹子的，經常曬，清洗，沒幾天就發黑了，時間長久長毛了。我都是三個月換一個，我老公說我太浪費了，我就買個不鏽鋼的，心裡想著終於不再發黑長毛了。
不過每個東西都有長短處，雖然用著放心乾淨，但是切菜時聲音還是不太好聽，有的人聽著難受，我剛開始也不習慣。慢慢的就好了。現在還在用著，但是我家也備著竹菜板，剁肉用。說實話不鏽鋼菜板不好剁肉。太滑了。
有時候給孩子切個水果，蔬菜，我都會用不鏽鋼菜板。我個人感覺能幹淨點！
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4 # 竹文化葉興
個人建議還是使用竹製或者木製，但是木製容易滋生細菌，竹本身是有抑菌性的，但是現在超市中很多都是竹片用膠粘的，甚至中間填充紙漿，所以選擇竹菜板也很需要技巧，詳情可以看我的影片分享
①傷刀
②打滑
常見的菜板有竹菜板，柳木菜板，塑膠菜板，樟樹菜板！其中柳樹菜板最好