胃病患者宜吃易消化、有營養、刺激性少和新鮮健康的食物

胃病患者三餐應飲食規律，多吃一些軟爛、高蛋白、低鹽、低脂、富含維生素A、B、C的食物，如牛奶、粥、湯水、麵條、包心菜等。同時還要避免不健康的食物，特別是刺激性強的食物，比如酸、辣、生、冷、硬、久放、異味、變質、易產氣的食物等。吃飯要細嚼慢嚥，使食物充分被研磨，有利於消化和減少胃部的刺激。當胃病嚴重時，需根據情況給予禁食、流質飲食、半流質飲食。

常見的胃部疾病有急慢性胃炎、胃潰瘍、胃息肉病、胃癌等，這些疾病的發生與飲食不當和不良的生活習慣有關。胃具有貯存、消化食物的功能，發生以上這些胃部疾病後會對食物的貯存、消化功能產生程度不同的影響，從而出現消化不良、反酸、噯氣、噁心、嘔吐上腹部疼痛等症狀。所以在飲食方面要多吃容易消化的米、面等主食和新鮮蔬菜等食物，少吃高脂肪、過硬和刺激性大的食物，有利於胃病的治療和胃消化功能的恢復。

紅油菜是一種類似於蒜薹、韭苔、萵筍等苔類植物，含有較多的植物纖維，是一種比較硬，而且不容易消化的蔬菜，對於患有胃部疾病和消化功能不好的人食用紅油菜會加重胃的消化負擔，甚至會導致病情加重的情況出現，所以說胃不好的人還是儘量不要吃紅油菜為好。