好茶的標準是色、香、味俱全的,聞起來就不舒服的茶,怎麼能匹配到好茶的行列呢?
跟大家分享一下我一般選茶葉的方法吧,市面上的茶葉琳琅滿目的,如果不是經常喝茶的朋友可能不知道選茶從什麼方向著手。我給大家幾點建議,看看有沒有幫助:
一、找身邊喜歡喝茶的朋友取經
如果身邊有喜歡喝茶的朋友,多跟他聊天取經,可以的話去他家或者辦公室蹭茶喝,一般喝茶三年以上的朋友都有挺強的辨識茶的能力,起碼能告訴你什麼樣的茶味道才是正常的,怎麼樣的茶聞起來該有什麼香味。
二、有空多去自己家附近不同的茶館試茶
神農嘗百草,都是要透過自己的親身嘗試才知道好不好的,要提升自己對茶的品味,還是得多去見識,多聽賣茶的朋友怎樣講茶的。當然你可以去一些稍為高檔點的茶店,這樣店員的水平和茶的水準也高,你起碼能接收到比較正統的茶葉知識。
三、相信自己的味覺和嗅覺
迴歸問題,茶跟中藥不一樣,畢竟苦口良藥,藥材有些難聞的是正常的,但茶葉只是天然的樹葉製成的,天然的樹葉哪有難聞的道理呢?所以相信自己的嗅覺,聞起來不舒服的茶肯定不是好茶。
好茶的標準是色、香、味俱全的,聞起來就不舒服的茶,怎麼能匹配到好茶的行列呢?
跟大家分享一下我一般選茶葉的方法吧,市面上的茶葉琳琅滿目的,如果不是經常喝茶的朋友可能不知道選茶從什麼方向著手。我給大家幾點建議,看看有沒有幫助:
一、找身邊喜歡喝茶的朋友取經
如果身邊有喜歡喝茶的朋友,多跟他聊天取經,可以的話去他家或者辦公室蹭茶喝,一般喝茶三年以上的朋友都有挺強的辨識茶的能力,起碼能告訴你什麼樣的茶味道才是正常的,怎麼樣的茶聞起來該有什麼香味。
二、有空多去自己家附近不同的茶館試茶
神農嘗百草,都是要透過自己的親身嘗試才知道好不好的,要提升自己對茶的品味,還是得多去見識,多聽賣茶的朋友怎樣講茶的。當然你可以去一些稍為高檔點的茶店,這樣店員的水平和茶的水準也高,你起碼能接收到比較正統的茶葉知識。
三、相信自己的味覺和嗅覺
迴歸問題,茶跟中藥不一樣,畢竟苦口良藥,藥材有些難聞的是正常的,但茶葉只是天然的樹葉製成的,天然的樹葉哪有難聞的道理呢?所以相信自己的嗅覺,聞起來不舒服的茶肯定不是好茶。