這個問題的回答應該從兩方面來回答。一，從時間上來講，一個月左右。二，從養殖面積來講，大塘在時間上間隔短一點，小塘可以適當長點。

蝦塘肥水一般在秋冬及早春進行，主要目的是培育浮游微生物作小蝦苗的天然餌料，同時起到保溫控青苔的作用。高溫期則不考慮肥水，寧可瘦也不要肥，避免水體富營養化，造成水質惡化，氨氮亞鹽超標、倒藻，缺氧等問題。但高溫可以補充一些藻類生長需要的營養素，以促進水藻的長生繁殖。

秋冬季肥水多久一次比較合適？

那要看你用什麼來肥？如果是購買商品生物肥肥水，如肥水膏之類產品，它們的特點是肥效易吸引，效果快，但持續時間短，通常7-10天需要進行一次，工作強度大，成本高；如果採用生物發酵禽畜糞便裝袋打底進行肥水，成本低，效果更好，持續時間更長，只需要適當補充一些商品生物肥就可以，肥水頻次視水質情況而定，一般可以15-20天少量追肥一次即可。

肥水儘量不用使用化學肥料，如尿素，複合肥。一則容易造成藻類過度繁殖，出現倒藻，也易導致進入高溫天氣氨氮超標。