回覆列表
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1 # 善心有得
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2 # AI比侖郎多
普通的蒜皮都好處理關鍵是紅色的蒜頭就沒有那麼好打整了，一般都是直接一拍撿蒜皮就完事，還有就是溼水剝蒜皮微波爐少用，微波爐功能多是好犯不著為了剝幾瓣蒜使用微波爐，紅蒜頭是比較貼身的蒜皮用熱水泡泡就好剝了
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3 # 手機使用者50306458024
先將蒜頭部的根切除放入微波爐，一顆蒜頭大約需要微波6秒鐘，蒜皮將會自動剝落，不需要費任何氣力。因為短時間加熱會使蒜產生大量水䒱氣，這時會把蒜的衣膜軟化，同時加熱時間短，蒜的香味依然保持。
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4 # 愛尚逗喵喵
用刀拍呀！這類的包的不整，蒜都碎了，我有一絕招！即好有快，我一般是喊“老公，我想吃蒜，快去包蒜，晚上有獎勵呦………”。。對，，，絕招！！！！
1.用刀按一下：把蒜用刀面使勁按一下，迫於壓力，它的外衣就會隨著蒜自身的破裂而裂開，蒜皮也很容易下來。
2.放水裡：把蒜放到水裡後剝去它的皮比較容易，而且手不會感覺到辛辣無比。
3.切：直接把蒜攔腰切一刀，也是可以很容易就褪掉蒜衣的，切的位置有很多種，可以直接切掉頭部的梗，或者橫豎兩種中間切。