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1 # 河山59286680
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2 # 小朱私廚
餃子是北方人年夜飯必須吃的一道美食
春節餃子家裡包的餡料比較多，素餡、肉餡、葷素搭配、海鮮餡等，北方人年三十在家吃餃子，破五也必須在家吃餃子，這是傳統習俗。吃餃子代表進財得財。
每家不同吧 ，我家是素餡和葷素搭配吃的最多，可能因為滿桌的大魚大肉吃不過來，吃點素餡和葷素搭配的更可口解膩。
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3 # 暢遊在東京
過年吃餃子，要說我做的餡就是肥瘦豬肉餡和小松菜，而小松菜是日本的一種類似小白菜似的蔬菜，顏色又和菜心差不多，非常鮮嫩。日本過元旦也需要用這種菜
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當然中國傳統餃子沒有人不喜歡，並且是喜歡至極！
謝邀:不知從什麼時候起我們南方人過年也喜歡吃餃子了，揀皮子做餡子包餃子，還是蒸？還是煮？還是油泡？各種各樣的選擇就是圖個口味，美味，鮮味，一次能吃多少個？打出的飽嗝還充滿著蔥肉味，(餃子餡子是精肉末放蔥花或精肉末放筍乾)說句實在話，自過年吃餃子了，家裡的年味更足了，尤其是除夕12點吃餃子迎新年，那種熱鬧氣氛，團聚氣氛，祝賀氣氛互相推讓感動甚至流淚，老人們也參加吃餃子的行列了，小孩也一個地叫喊，媽媽，我還要吃三個餃子，過年吃餃子使年味更足了。