先不要辭職，工作幹到最好

廚師這個行業很辛苦，我開了六年的飯店，感覺服務行業都不好乾，賺錢賠錢不說，很辛苦，朝九晚五不說還很磨嘰人。這個行業你幹了九年，有一定的經驗，不要每天只是為了錢而工作，要想我自己以後開這樣的店怎麼能幹的比老闆更好，要給老闆好的建議和想法，把這個店是當你的實驗基地，讓老闆離不開你，十萬塊錢，一年就還完了。

如果你是個不安分的人，不想一直打工，等你的思想和條件都成熟了，你就出來自己創業，選擇西餐裡最好賣的一款單品，配上飲品開個小店，外賣加堂客也會不錯。打工雖然穩定，心不累，不用操心，但是賺的錢畢竟有數，就那麼點工資怎麼節省也沒多少。創業一定要小心謹慎，一旦失敗後半生都可能要付出代價，祝你好運！

廚師是可能比較苦，但是廚師絕對不是一個開銷很大的專業，反而如果您踏實肯幹的話，絕對是一年比一年工資高的，技術越來越好，自然工資越來越高。即便是一家公司效益不好，你也可以去其他公司繼續做廚師，技術永遠是在自己手上的。