回覆列表
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1 # 沉默默的生活
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2 # 土壤大管家
吃蘋果從營養價值來說，還是建議連皮一起吃掉比較好，假如不喜歡吃蘋果皮可以削掉。
至於蘋果在種植過程中的藥物殘留問題。這個完全不用擔心，正常情況下蘋果是套袋進行種植。蘋果在很小的時候就套在袋子裡，打藥是不會直接打到蘋果表面的。而且現在國家已經嚴格控制高殘留，高汙染的農藥，現在已經被禁止使用，所以不用擔心農藥汙染的問題。
蘋果種植過程中，在最後的上色期，才會把紙袋或者膜袋全部去掉，進行上色，在上色過程中是不會再用任何肥料和農藥的。
對於蘋果到底需不需要削皮吃？這完全看個人喜好。
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3 # 笑笑說農村
通常果皮是抗壞血酸比果肉多，雖然帶皮吃比較好，但是考慮到水果在採摘前噴打農藥，採摘後利用化學方法人工催熟甚至表皮上蠟，所以造成表皮的汙染，建議還是去皮吃好
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4 # 鄉起炊煙
我覺得蘋果還是帶皮吃好，蘋果皮所富含的各種營養物質我就不多說了，如果你害怕農藥殘留，可以把蘋果提前寖泡一會，然後用清水沖洗既可，
我個人覺得蘋果皮是含有很多維生素的，還是連皮一起吃的好！蘋果皮上的殘留農藥可以有方法洗的乾淨的！市面上有種食用小蘇打！清洗蘋果的時候，先放少量小蘇打和少量鹽到水裡溶化了。把蘋果放到裡面浸泡幾分鐘再進行搓洗，這樣吃著應該更放心了！