補充維生素，除了吃營養素補充劑和水果，還可以而且是必須吃蔬菜啊還得注意千萬別用營養素補充劑代替蔬菜水果。
蔬菜經常和水果搭檔出現，很多朋友都聽過一句話：“要多吃蔬菜水果啊，補充維生素”，其中，水果是大家都熟悉而且公認的。其實，蔬菜也是我們維生素和礦物質以及膳食纖維的良好來源，比如說，維生素C豐富的不僅僅有獼猴桃、酸棗，還有蔬菜中的青椒和辣椒啊，比如，香菇富含葉酸，西蘭花富含β-胡蘿蔔素，綠葉蔬菜更是富含多種維生素和礦物質。所以，吃水果的同時別忘記蔬菜，每天一斤菜，深色蔬菜佔一半。
因為，我們之所以要多吃水果蔬菜，不僅是因為裡面含有大家知道的維生素、礦物質，而且還含有豐富的植物化學物（比如十字花科中的異硫氰酸酯，大蒜、洋蔥中的硫化物，大豆製品中的大豆異黃酮等），對我們人體有益，具有抗癌、抗氧化、提高免疫力等作用，而且，蔬菜的顏色越深，植物化學物含量越豐富。
所以，還是多吃食物再配合營養素補充劑來補充維生素對身體健康更有益處哦！
補充維生素，除了吃營養素補充劑和水果，還可以而且是必須吃蔬菜啊還得注意千萬別用營養素補充劑代替蔬菜水果。
蔬菜經常和水果搭檔出現，很多朋友都聽過一句話：“要多吃蔬菜水果啊，補充維生素”，其中，水果是大家都熟悉而且公認的。其實，蔬菜也是我們維生素和礦物質以及膳食纖維的良好來源，比如說，維生素C豐富的不僅僅有獼猴桃、酸棗，還有蔬菜中的青椒和辣椒啊，比如，香菇富含葉酸，西蘭花富含β-胡蘿蔔素，綠葉蔬菜更是富含多種維生素和礦物質。所以，吃水果的同時別忘記蔬菜，每天一斤菜，深色蔬菜佔一半。
補充維生素，千萬不要僅依靠營養素補充劑因為，我們之所以要多吃水果蔬菜，不僅是因為裡面含有大家知道的維生素、礦物質，而且還含有豐富的植物化學物（比如十字花科中的異硫氰酸酯，大蒜、洋蔥中的硫化物，大豆製品中的大豆異黃酮等），對我們人體有益，具有抗癌、抗氧化、提高免疫力等作用，而且，蔬菜的顏色越深，植物化學物含量越豐富。
所以，還是多吃食物再配合營養素補充劑來補充維生素對身體健康更有益處哦！