這個真不一定。

這個涉及到一箇中學的物理常識，就是壓力—溫度—液體氣化，在液體（例如：水）在壓力越大的環境 ，其沸點及氣化溫度越高。例如：在高原地帶上，有時水的沸點僅有7、80度，甚至無法將飯煮熟，只能採用高壓鍋。

所以你說的這種情況，一般來說，假設鋼球有足夠的強度、足夠的密閉性、足夠的熱傳導性的話，那麼在溫度在水的超臨界溫點（374℃）以下時，鋼球內的水仍會處於一個液態的狀態。

而當溫度超過水的超臨界溫點時，鋼球裡的水會轉化為超臨界流體（supercritical fluid）。它既具有氣體的性質，可以很容易地壓縮或膨脹，又像液體一樣，具有較大的密度，但它的黏度比液體小，有較好的流動性和熱傳導效能。

注意，它基本上仍是一種氣態，但又不同於一般氣體，是一種稠密的氣態。其密度比一般氣體要大兩個數量級，與液體相近。它的粘度比液體小，但擴散速度比液體快（約兩個數量級），所以有較好的流動性和傳遞效能。它的介電常數隨壓力而急劇變化（如介電常數增大有利於溶解一些極性大的物質）。