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特別喜歡吃梨,朋友說梨裡面的顆粒物會導致結石,有科學依據嗎?
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  • 1 # 迷宮中的憤怒

    個人覺得應該不會,所有那些顆粒都是有禮物,所有的有機物到人的胃裡都會被胃酸充分攪拌而由腸道吸收。膽結石是由於膽汁濃度過高而導致的,所以膽結石不是外因引起的,是內因引起的,是由於暴飲暴食吃飯不及時引起的。

  • 2 # 艾希緹

    這個絕對是謠傳

    ​1、一些年輕人經常不吃早餐,這樣會使膽酸含量減少,膽汁濃縮,分泌過多的糖蛋白,把膽汁中的顆粒物質凝聚在一起形成結石。2、偏愛喜歡甜食、肉食的人患腎結石風險高。因為這種人的脂肪和膽固醇攝入較多,容易形成膽固醇結石。3、腎結石還與遺傳、自身鈣磷代謝等“不可控”因素有關。4、熬夜、酗酒、抽菸、飲食不規律,這都是很容易造成結石的,在生活中,年輕人應該格外注意。由於飲食太好,造成人體“內壞境”改變,也是腎結石的誘因之一。5、個別準媽媽會服用各種產品補鈣,補鈣不當也會引起各類結石。

    梨的沙粒感,實際上是果肉中成團的石細胞導致的。石細胞是一種厚壁細胞,其細胞壁很厚,很堅硬,因此吃起來像沙子一樣。不過,石細胞細胞壁的成分主要是纖維素,和平時吃的各種蔬菜的細胞壁成分一致,並不會引起結石。引起結石的說法只是因為口感較硬而造成的訛傳。

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