在一個廠區內接手快餐店可做嗎？工廠內有一條長約一百米的'步行街'兩邊都是快餐店和超市，一個快餐店面積約50平方，廠裡面已經有七間做飲食的，廠裡面淡季大概3-4千人，旺季大概6-8千人，不是廠里人不能進的，快餐店經營範圍是早餐午餐晚餐和宵夜，消費水平一般是炒快餐10-15塊，早餐拉腸粉是3-5塊，湯粉面，炒麵等都是5-8塊，接手費是5萬，月租2800，可接手嗎？
回覆列表
-
1 # 文朗雜談
-
2 # 交易信仰
先考查廠區的工人數，廠區有多少競爭對手，廠區附近就餐是否方便？如果有很固定的人流味道也不錯那基本上是包賺的。如果是某家工廠的內部食堂，場地、裝置都是工廠提供的情況下幾乎是無風險。當然你最好就是廚師這樣利潤更有保障，畢竟這樣的地方利潤不可能很高！
生意賺不賺錢一是收入，二是成本
快餐店成本月租2800，年33600，轉讓費 50000，這樣接收店面的成本就是833600，此外還有人員工資比如說一年60000（根據當地實際算下），加上電費，水費等，假設總成本控制在150000，假設早餐賺2元，午餐賺4元，晚餐賺4元，估算出各餐假想人數，估算出收入 結合成本看下是否能盈利，盈利水平怎樣。150000/10=15000，僅僅15000入店吃三餐就能保本，結合廠區人數，還是有很大盈利可能。
建議去另外幾家店去看下，有沒有相似業態，至少觀察三天，記錄入店消費人數，結合調查資料，再做估算
也可以和各個店主聊一聊營業情況
再問問原店主為什麼轉讓，是不是位置不好，
總之，多多瞭解，實際調研，做好資料分析，估算盈利水平