四川最美味的家常大骨湯做法
首先回答上面題目所提到的問題，煮骨架燉什麼好？豬骨架燉籮卜，燉玉米，土豆，山藥，海帶，等等，總之只要你喜歡燉什麼都可以。下面我給大家擺擺龍門陣。
豬骨架是，豬身上被剃乾淨肉的骨架，通常有，豬脊柱骨，豬棒骨比較多因為這兩個部位出肉率比較高，骨頭比較大，用來燉湯最合適不過了。在此就給大家分享一個棒骨燉土參。
下面我們開始。
豬棒骨三根，白皮大蘿蔔兩根，其他的一律不要，我們就吃豬棒骨和籮卜味道。把從肉老闆那裡買來的骨頭冷水下鍋，切記是整根的，出下血水，如果砍破了營養會流失。把骨頭煮出來的泡沫打掉，然後冷水沖涼，此時就需要把骨頭用刀後跟，斬個口子反過來給敲斷了。待會煮湯的時候營養出的比較快。差點忘了我們的白籮卜了，白籮卜去皮切滾刀，一個籮卜切三刀就可以了，塊頭要大比較耐火。一切準備就緒後，把骨頭冷水下鍋，頓半個小時，下入籮卜，此時就會發現湯特白，像牛奶一樣。籮卜下鍋再煮半個小時，就可以了，豬棒骨與籮卜的融合，絕配，湯鮮味美，再來少許的鹽巴，和蔥花，一道土參燉籮卜就製作完成了，謝謝大家
四川最美味的家常大骨湯做法
首先回答上面題目所提到的問題，煮骨架燉什麼好？豬骨架燉籮卜，燉玉米，土豆，山藥，海帶，等等，總之只要你喜歡燉什麼都可以。下面我給大家擺擺龍門陣。
豬骨架是，豬身上被剃乾淨肉的骨架，通常有，豬脊柱骨，豬棒骨比較多因為這兩個部位出肉率比較高，骨頭比較大，用來燉湯最合適不過了。在此就給大家分享一個棒骨燉土參。
下面我們開始。
豬棒骨三根，白皮大蘿蔔兩根，其他的一律不要，我們就吃豬棒骨和籮卜味道。把從肉老闆那裡買來的骨頭冷水下鍋，切記是整根的，出下血水，如果砍破了營養會流失。把骨頭煮出來的泡沫打掉，然後冷水沖涼，此時就需要把骨頭用刀後跟，斬個口子反過來給敲斷了。待會煮湯的時候營養出的比較快。差點忘了我們的白籮卜了，白籮卜去皮切滾刀，一個籮卜切三刀就可以了，塊頭要大比較耐火。一切準備就緒後，把骨頭冷水下鍋，頓半個小時，下入籮卜，此時就會發現湯特白，像牛奶一樣。籮卜下鍋再煮半個小時，就可以了，豬棒骨與籮卜的融合，絕配，湯鮮味美，再來少許的鹽巴，和蔥花，一道土參燉籮卜就製作完成了，謝謝大家