食材準備：

蒸粗麥粉：150克

洋蔥：1顆

蒜：1瓣

橄欖油：5湯匙（分次使用）

番茄醬：2茶匙

水：200毫升

櫻桃番茄：250克

芝麻菜：100克

羅勒：30克

黑橄欖：3湯匙

芝士：125克

檸檬：1/2顆（榨汁備用） 鹽少許 胡椒少許

好了，開始製作吧！

第一步：洋蔥切丁，蒜切片。中火加熱橄欖油，翻炒洋蔥和蒜片5分鐘，拌入番茄醬，稍微翻炒。倒入蒸粗麥粉和開水，置於一旁讓其浸泡和冷卻。

第二步：櫻桃番茄切四瓣，芝麻菜改刀合適大小，羅勒切碎，橄欖切四瓣，芝士捏成碎塊。

第三步：用鹽、胡椒、檸檬汁和剩餘的橄欖油調味蒸粗麥粉。放入第二步準備好的番茄、羅勒橄欖和一半的芝麻菜，攪拌混合。在沙拉上放上剩餘的芝麻菜，撒上芝士碎。

好啦，快手又美味的地中海風格蒸粗麥粉沙拉就製作完成了，快快動起小手為自己製作一份吧！