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1 # 山風影
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2 # 芬媽日記
1、枸杞葉為枸杞的嫩莖葉,含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等。
2、枸杞葉和枸杞果實中的營養成分基本上是一致的,且枸杞葉中的灰分、粗蛋白、鈣、鐵、硫胺素、尼克酸含量均高於枸杞。
3、枸杞葉中的氨基酸含量高於枸杞果實。枸杞葉中游離氨基酸較多,佔氨基酸總量的24%,有利於人體直接吸收。
4、其他功效:抗氧化作用、耐缺氧作用、抗疲勞、降血脂作用、枸杞葉中的蛋白質有一定的降血糖作用、枸杞葉茶有安神幫助睡眠的作用。
最後長期飲用枸杞葉茶可以補充人體需要的微量元素。枸杞葉中藥名叫天精草,含有枸杞多糖。
可見,枸杞葉的營養價值甚高。在廣東等地,枸杞嫩葉通常被作為時鮮蔬菜食用,因其胡蘿蔔素含量較高,故有明目之功效,孕婦也可食用……
坐月子能吃枸杞葉,但要適量。
在坐月子期間是可以吃枸杞葉的,但是注意不要吃太多,女性產後身體比較虛弱,吃一些枸杞葉可以提經期起到興奮地作用,能夠滋補肝腎,在月子期間吃枸杞葉對身體很好,但是要注意在惡露排淨之後再食用,因為吃枸杞葉能夠營養惡露的排除。