隨便說說發酵餌的製作，可打窩，也可海杆拋竿使用。

準備主料：蒸饅頭用的酵母面（俗稱老面）100克用水化開後，加細玉米麵2500克，加糖50克（紅、白糖也可，下同），輕捏成窩頭狀。水開後蒸20分鐘起鍋，趁熱搓散，搓得越細越好。再加文火炒香的細米糠1000克，攪拌均勻後裝袋密封發酵一天後放入冰箱內儲存備用。

釣鯉、鯽：主料1000克，加烤白薯泥250克，炒香黃豆麵250克，糖100克，酒100克。

釣草、鯿：主料1000克，加麥麩500克，糖50克，拌勻後再發酵一天，垂釣前加入蠶豆麵、豌豆麵各250克（都不用炒）。

釣鰱、鱅：主料1000克，加豆渣1000克，糖100克，奶粉50克，韭菜或蔥100克（切細）。如主釣鱅魚可再加雞、鴨血100克或生鴨蛋一個，密封發酵三天即可。

此餌特點：

1.純天然口味，魚兒吃食踴躍，且不含化學成分新增劑，對環境汙染小。

2.可以打窩誘魚手竿作釣，也可以海杆掛爆炸鉤作釣，一餌多用，針對不同魚種而新增不同配方，方便實用。

3.自制餌料經濟實惠，承辦低，可一次製作主料多份，長期使用。