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1 # 大眼睛浪晨兒
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2 # 寶媽丹子
我經常給女兒做土豆餅,說說土豆餅的做法吧!削好一個土豆切成片上鍋蒸,大概蒸到用筷子可以戳穿為止。然後用勺子碾碎,再放入火腿丁.蔥花.鹽.十三香,雞精.澱粉(這個吃起來比麵粉糯一點)攪拌均勻就可以了,用手揉出小餅,平底鍋刷點油,小火慢煎。煎到兩面金黃就可以了,
還可以做南瓜餅,我的做法是切一點南瓜上鍋蒸,蒸熟碾碎,然後加一點點白糖糯米粉,用手揉均勻,捏出小餅。外面裹一點芝麻,也是小夥慢煎,煎至金黃就可以了,香甜軟糯,小孩子很喜歡吃的。希望可以幫到你。
麵粉和代餐粉各一半,用牛奶攪拌成糊。注:代餐粉是指我專門給兒子在外面磨的幾樣食物粉,主料為芡實、淮山藥、茯苓和薏米,副料有核桃仁、大棗、黑芝麻、枸杞、黃瓜籽、炒黑豆、冰糖。兒子起床了,開始烙餅。熱鍋加油,把麵糊攤成合適的大小。煎好一面翻面,直到餅熟。粥是提前40分鐘開始煮的,米更要前一個晚上就洗好,新增的百合、大棗、枸杞和花生,也前晚上就洗好放到鍋裡。等兒子刷完牙洗完臉,簡單又營養豐富的早餐就弄好了。按營養學,孩子的早餐還應該有肉、蛋,肉蛋在哪?嘿嘿,不是說了我家兒子脾不好沒有食慾嘛,就隔天換吃吧。