簡單又超級好喝的水果酒

一個有幾年泡酒經驗的人給你分享，其實泡酒非常簡單

做法：

酒：九江雙蒸、土炮或其它白酒（米酒），度數在29-40度就可以

水果：山楂、百香果、青竹梅、荔枝、水蜜桃、草莓…

冰糖：一定黃冰糖（一個看起來很有經驗的老奶奶偷偷告訴我的）

用量比例：酒-水果-冰糖=1:1:0.5（這是一個靈魂比例，冰糖其實可以在0.5-0.8 之間，喜歡甜你就多放點，建議不要太甜，如果泡的太甜可以再加的米酒稀釋）

時間：泡3個月以上可以開始喝，半年以上味道更好

備註：

1.女生喝可用29度左右的很好喝，高度一點可以存放時間長一些

2.冰糖一定要用黃冰糖哦

3.喝酒時加冰塊簡直不用太好喝，是靈魂！

前幾年泡的青梅和山楂真的很好喝，早早喝完，趁現在有時間趕緊先泡幾斤，已經預定了10斤青梅 ，準備泡青梅酒，等水蜜桃到季節了再泡10斤，都是我的最愛！