雞蛋液兩個打散打勻，加入兩個雞蛋液量的純淨水，加入二十五克牛奶，把三種液體攪拌均勻，加入適量鹽，用保鮮膜封起來，上籠屜蒸制十分鐘，液體凝固即可，無需太老硬狀態，拿出，淋點生抽香油即可使用！

食材用料：牛奶250g 雞蛋2個 哈密瓜適量 細砂糖適量 青提子適量

菜譜做法：

1.牛奶裡面加入一點細砂糖，攪拌融化

2.雞蛋用筷子打散

3.將牛奶倒入雞蛋裡面

4.用篩網過濾一遍

5.倒入容器裡面，蓋上保鮮膜，然後在保鮮膜上面扎些小孔

6.放入電飯煲裡面，下面加上冷水，開始蒸！

7.這個時候來處理水果，取一顆提子，在1/3處斜切一刀

8.留大的那部分用，也就是2/3部分，然後在中間再切一刀

9.把切口處對拼起來，就是一個心形了

10.將所有的都這樣來處理

11.用挖球器在哈密瓜上挖出圓形！

12.蒸好的雞蛋，揭去保鮮膜

13.放稍微涼一點後，鋪上果果就可以了！用手機看這道菜做法