做啥要看你的水平如何了，如果你的基礎不錯又喜歡創新，我建議你開店自己做！如果你只是為了生存有口飯吃，你去打工就行

其實這個問題你既然提出來來了，你就肯定會有一些想法，其實我倒不如建議您跟著想法去試試，但是在試之前最好做到知己知彼，對於這個行業，對於創業各方面做到知己知彼！

另外就看您開店開什麼店？資金需要多少，如果小飯店，我認為創業比較合適，一來廚師那麼累還又掙不到什麼錢，也就是點辛苦錢，還不如自己創業試試呢，畢竟誰都知道創業自己做老闆是最賺錢的！

我給大家舉一個身邊的例子吧，在北京工作的我基本一天三餐都在外邊吃，附近的一些餐廳無論大小基本上我都去過，發現哪個餐館到飯點了都很少有人少的時候，大多數都是像我這樣的年輕人在吃飯！也就是說只要你辛苦點，自己盤個小店，朋友合作開個小店，做出點特色來，物美價廉掉，可以保證在一線城市肯定會賺錢！

當然在二三線城市我不怎麼懂，但是我覺得相比較一線城市來說，可能壓力比較大，除非你做出點特色來，因為我每次回老家，會發現有的飯店就冷冷清清的，如果你沒有點特色和吸引人的辦法，我覺的還是有一定的風險的吧！畢竟現在所有的行業都不是那麼的景氣！