擺攤的話就是賣晚上的人需要的產品，啤酒、煙、打火機、水、飲料、垃圾食品，晚上逛夜路的人肯定都會想要吃一點這些的。

再有一個就是打入孩子的市場，賣一些閃閃發亮的手鐲啊腦子檯燈什麼的，小孩子很容易被這種東西吸引，而大人往往很難拒絕小孩子的哭鬧就會掏錢包了。

賣豆腐腦! 以前大學的時候，特喜歡吃學校附近的那個胡辣湯豆腐腦，三塊錢一份，我觀察了下，每次晚上大概7點附近，那個擺攤的總是會打個電話讓家裡再送一大桶豆腐腦和胡辣湯來，一天晚上能賣兩桶附近，就是那種很大的保溫桶，一桶估計能打100多碗，題主要真想晚上擺攤，這個完全可以考慮一下，至於原料啥的，某寶都可以買到原材料

分享下自己的看法。一，做小吃。在人流量大的地方做小吃絕對不虧本。二，賣女士服裝。女性和兒童的錢最好掙。在我們這邊夜市上不是賣吃的就是賣穿的。當我們逛夜市的時候，以為這些攤子沒人光顧或者顧客少，其實不然。我們這邊是小縣城，我常去的一個電影院旁邊的餛飩攤，攤主已經買了兩三套房了。當然剛開始營業的那段時期可能有點難熬。