無論去面試哪個行業哪個崗位時都需要跟用人單位瞭解清楚該崗位的工作職責，試用期的多長時間，薪資構成，到手的薪資是稅前薪資還是稅後薪資？每月是否有固定的量化業績考核？業績考核的標準是什麼？業績考核不達標是否會薪資打折，獎金如何發放（月發還是季度發）？

決定從事餐飲行業的話，還需要了解清楚上班時間，即班制，是早中晚三班制還是早晚兩班制。加班的定義是什麼，如果是客人用餐時間較久，過了打烊時間還沒走的話，有些餐飲單位是不算加班時間的，是否有加班費，還是調休作為加班的補償，這些是個人的權益都需要入職前瞭解清楚。

從事餐飲行業是必須要有健康證的，辦理健康證的費用是否需要員工自己出，離職的話是否歸還健康證。另外，用人單位是否給買社保，是轉正後開始買還是試用期開始買。如果沒有社保，是否會買其他保險，例如意外險，因為餐飲工作會出現燙傷的可能性。

同時，也需要留意店內是否有安裝監控，萬一日後工作中出現糾紛，與同事的或者與客人的矛盾，監控可作為一個證明事件過程的證據。

提前做好對行業對崗位的瞭解，見招拆招，保障自己的合法權益，愉快地工作！