火雞是西方感恩節的必備傳統食物，全世界都有人飼養火雞。但是無論是家養火雞還是野生火雞，人們的慣性思維都不認為火雞會飛。但事實上，野生火雞是會飛的。

根據美國國家野生動物保護聯盟介紹，在短途飛行中，一隻野生火雞的飛行速度達到每小時89公里，據說不遜於柴雞。

但家養火雞主要是為了給人類提供火雞肉，家養火雞一般會被飼養得很肥，翅膀不能支撐整個身體的重量，所在家養火雞就飛不起來。

而生活在北美洲森林中的野生火雞就不一樣了，又能跑，又能飛。

火雞看起來又大又笨拙，好像不太可能飛上藍天，尤其是當想到速度問題時，更是覺得不可能。但是據美國國家野生動物保護聯盟（National Wildlife Federation）介紹，在短途飛行中，一隻野生火雞的飛行速度達到每小時89公里，據說不遜於柴雞。

　　野生火雞主要生活在北美洲的森林裡。這些火雞既可以跑，又可以飛。但是家養的火雞就不能飛了，家養火雞也就是飼養在農場的火雞，在世界很多地區可以找到。家養火雞飛不起來，是因為飼養它們主要是為了吃肉，因此被飼養得很肥，翅膀不能支撐身體的重量。