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包粽子步驟(粽子怎麼包)
粽子是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。每年農曆五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,下面介紹下包粽子的步驟,特別適合初學者呵。
第一步,先洗好粽葉, 泡好糯米
第二步, 找一個飲完後不需要的飲料瓶, 把它頭部剪開,蓋拿掉。
第三步,拿二張粽葉不完全重疊,對疊折, 彎成勺狀
第四步, 用大拇指固定, 放在瓶子上
第五步 ,再把準備好的糯米和餡料放進粽葉裡
第六步, 用後面的粽葉蓋住剛才的糯米
第七步, 用手指這樣往上頂, 把下面瓶子拿出來
第八步, 用繩子把粽子捆起來
第九步,高壓鍋上蒸30分鐘,冷卻後拿出就可以美美吃粽子了。
且如今年冬,未休關西卒。
青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。
月下飛天鏡,雲生結海樓。
碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絛。