不吃早餐可以說和減肥沒有什麼必然聯絡，到底能不能減肥看的又不是早餐一頓的熱量，而是你一天攝入的總熱量。如果說你一天攝入的總熱量能夠小於你一天消耗的總熱量，最終肯定是可以達到減肥的目的的。即使不吃早餐，午餐和晚餐的熱量吃得超標，最終的結果肯定就是長肉，或者你乾脆不吃早餐，午餐和晚餐也吃一丁點，但飢餓可能會讓你兩餐之間補充一些零食，最後熱量也超標，那還是會長肉。

雖然如果養成了長期不吃早餐的習慣，腸胃適應後對健康的確沒有什麼影響；不過吃早餐對現代人的生活和工作意義重大。因為大多數人早上都是有安排的，要麼學習要麼工作要麼搬磚，這些腦力和體力勞動都會用到能量和營養物質，如果不吃早餐的話肯定會有能量供應不足的情況，這可能會導致記憶力下降，思考力下降，注意力不集中，頭暈無力等現象，特別是上學的孩子，研究發現，會影響他們學習的成績，當然，工作後的朋友可能沒那麼緊張，但也可能會影響到你辦事的效率。

另外，國外也有研究發現，不吃早餐反而會由於飢餓增加午餐這一頓攝入的熱量，讓人偏愛去吃高熱高脂食物，攝入更多食物量，反而容易導致肥胖。