腸道是人體最重要的消化器官，人體的老化一半因素是因為大腦，一般因素是因為腸道，所以醫學界也將腸道譽為“人體第二大腦”，稱之為“腹腦”。

“腹腦”是一個有感覺、會思考、更懂得表達情緒的系統，而且它與人體第一大腦一樣，會學習、會記憶，並會接受來自腸道的資訊，做出恰當的判斷，然後對人體整個消化系統發出指令。

腸道是人體最大的免疫器官，擁有人體70%的免疫細胞，大量免疫細胞與腹腦想通，一旦毒素進入身體，腹腦會最先察覺，然後立即向大腦發出警告訊號，人體馬上意識到腹部有毒素，並會採取行動，出現嘔吐、痙攣或腹瀉等反應。

科學研究證實，腹腦與大腦相連，一個出了問題，另一個也會受到影響；心理反應與消化系統的相關程度遠超過人們的想象，腹腦會對喜悅、痛苦等情感產生反應。

腹腦對大腦活動的影響也是顯而易見的，腹腦會將消化不良的訊號傳回大腦，而引發噁心、頭痛或其他不舒服的感覺。某些人有時會對一些物質過敏，就是因為腸道無法吸收此類物質，進而反饋給大腦產生的結果。