洗碗機洗滌需要滿足四大因素:

1、機械衝壓力，一個穩定，強效的衝壓力，對餐具的清潔力度更好，去汙力更強;

2、清洗時間，餐具洗滌過程中，必須保證一定的時間，讓餐具得到充分清潔;

3、溫度，洗碗機洗滌溫度(55-70℃)，漂洗(82-90℃)，只有達到了規定的溫度，才能保證餐具的清潔和消毒;

4、專業清潔劑。需要用兩種清潔劑，a:機洗餐具用洗滌劑，主要作用是去油去汙。b:機洗餐具用催幹劑,主要作用是催乾和消毒。

滿足上述四大因素後，經洗碗機清洗後的餐具依據材質不同，在10-30秒內迅速乾燥，不給細菌留有滋生和繁殖的條件，自然就會非常潔淨。

我司研發的超聲波洗碗機適用於食堂，餐飲門店，家庭廚房。

運用的是超聲波+活性氧技術，可以強力去汙，強力殺菌消毒。

食堂洗碗機消毒是透過高溫熱水以及烘乾消毒，只有達到標準，才能保證餐具的衛生。經過烘乾後的餐具是非常乾燥的，這樣避免了細菌的滋生和繁殖。