如果老乾媽還是公司決策者，或者她培養的人才接班，大的路線應該不會改變，會延續她的風格。雖然社會一直在改變，願老乾媽不忘初心，始終如一的做自己。

質量比以前的差了，據說是為節約成本改了辣椒的品種，以前使用的是貴州遵義辣椒，現在有使用外省其它辣椒品種，就像珠江水永遠造不出茅臺酒一樣的道理。

大家好，我是菠菜，一個愛好分享世界奇聞趣事的兼職吃貨。

提到老乾媽系列產品，我想大多數80後90後都吃過，甚至還有很多人當年為之著迷。記得以前上初中的時候，因為是住校，而學校食堂的味道估計大家都懂，所以老乾媽就是大多數住校生必備的下飯菜。那時候一瓶老乾媽好像是5元左右，說真的價錢不算便宜，但因為味道獨特又下飯，所以老乾媽陪我度過了住校的生活。

不過上高中以後，因為離家比較近，所以老乾媽吃的就比較少了（主要是我媽媽做飯太好吃了）。

等到了工作以後，因為一個人在外地，有時候自己會開火做飯，也過買了幾次老乾媽。但說真的，感覺味道沒有以前那麼好了，反正現在讓我每天吃老乾媽的話，我一定接受不了。其實我覺得老乾媽的味道並沒有變，改變的我們的味蕾而已，吃慣了大魚大肉，有多少人還能接受每天吃蘿蔔清菜啊。