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  • 1 # 老慢美食

    黃米麵與紅棗可以做成棗糕,接下來我就與大家分享一下黃米麵棗糕的製作過程。

    用料:紅棗 黃米麵 食用油

    製作步驟:

    1.黃米麵加溫水拌成顆粒狀,不要太大塊

    2.紅棗加水煮,水少放,把水熬沒即可

    3.在蒸籠屜上鋪上蒸布,倒入四分之一的黃米麵,鋪平,加蓋蒸3分鐘。

    4.撒上一層紅棗鋪平,再撒四分之一黃米麵。加蓋在蒸5分鐘。

    5.如此迴圈四層面三層棗。

    6.取大盆一個,盆內刷油。

    7.將蒸好的棗糕反扣在盆內,用手按平即可。

  • 2 # 家庭主婦134134

    1.黃米麵加溫水拌成顆粒狀,不要太大塊

    2.紅棗加水煮,水少放,把水熬沒即可

    3.在蒸籠屜上鋪上蒸布,倒入四分之一的黃米麵,鋪平,加蓋蒸3分鐘。

    4.撒上一層紅棗鋪平,再撒四分之一黃米麵。加蓋在蒸5分鐘。

    5.如此迴圈四層面三層棗。

    6.取大盆一個,盆內刷油。

    7.將蒸好的棗糕反扣在盆內,用手按平即可

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