玻璃碗和不鏽鋼碗各有利弊吧，不鏽鋼碗結實耐用，玻璃碗能隨時看到加工食物的狀態，絞肉絞到什麼程度看的更清楚一些，自己喜歡哪種就買哪種吧。

玻璃碗更好些，便於觀察絞餡效果是其一，更要緊的是玻璃材質穩定，耐腐蝕，不會有重金屬溢位。不鏽鋼食品級的是304，但生產商用的是不是304，作為消費者很難鑑別。

我覺得家用小型的絞肉機還是買不鏽鋼的好，我最近剛買了一個，比玻璃碗的貴10元，價格上貴點但這個不用擔心摔壞，用完了也很容易清洗。如果擔心不鏽鋼材料不合格，可以選擇品牌的，品牌的總指標肯定要比普通的高些。圖三是我買的，用起來很順手，唯一不好是買的太小了。

我用的玻璃的。說實話，買的時候真是因為便宜幾塊錢，但是用起來才發現玻璃的方便。玻璃是透明的，操作的時候非常直觀的就能觀察到裡面的狀況，餡的粗細顆粒大小，絞到需要的程度隨時停。如果是不鏽鋼的，可能就需要開啟看看。如果是怕家裡有小朋友容易產生危險，完全可以規避，放到小朋友夠不到的地方就行了。

我覺得買不繡鋼的比較好，玻璃碗容易失手打碎，打碎後無法使用，買配件也不好買。買成不鏽鋼的抗摔，抗擊打，另外玻璃和不鏽鋼的也差不了多少錢呀，買東西一步到位得了。省心，省事，最主要的是省錢。