利用合法手序在市鎮設點免費品嚐，或釋出先嚐後買資訊廣告，只要生產出的白酒質量好，價格合理，才可以很快開啟市場銷路。

白酒勸你還是別做了，因為白酒銷量已經在持續下滑，你要做市場調研，喝白酒的人都是50 60 70後居多因為以前那個年代都是自釀米酒，喝白酒會上癮所以年紀大的人持續喝著白酒，但80 90 00後年輕人已經不接受白酒，目前啤酒 紅酒 在年輕人中最受歡迎。

你的提問就有問題，迅速開啟市場？開啟任何市場都不是一日之功。

你連最基本的都還沒有做好，想要開啟市場，首先也是最基礎的就是做好白酒，同樣是純糧食白酒，但是工藝千差萬別，出來的口感也各不相同！

要想做出好酒，第一首先剔除液態生料酒，第二，剔除半固態，適當做固態糖化小曲白酒，第三，如果想深耕白酒市場，最好是做大麴工藝，根據當地市場決定做濃香醬香還是清香，也可以都嘗試一下！

白酒市場不是一日之功，需要慢慢的開拓市場，一步一個腳印，不能貪大圖快，一定要把控好質量！

我是一名釀酒工，以後有什麼問題可以問我。