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1 # 霜葉593
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2 # 紅茶館跑堂
白茶需要後期轉化品質,所以需要適合的溫度溼度及氧氣(空氣)。所以不適合與綠茶那樣放冰箱儲存。青(烏龍)、黃、紅、綠這四類茶,適宜放在冰箱裡儲存。
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3 # 無名421
首先給予肯定回答:不可以。白茶不能放冰箱。
白茶存放條件
最重要的幾點環境因素包括:陰涼、乾燥、通風,無雜味。這些條件對有些地方來說是非常容易做到的,例如北方。而南方藏茶需要製造條件。
適合陳放的白茶,必選茶葉本身底子好,選料精、工藝好,值得存放。選好茶,注意存放的過程。簡單地說是必須在陰涼通風的地方,房間的溫溼條件正常。
太熱或太溼都會改變茶葉的內質,再者茶葉的吸附性非常強,放茶的地方絕不可以和其他有味道的動、植物在一起。
一般來說,白茶存放於乾燥、通風的倉庫,使茶葉自然轉化發醉,至少要放置3年以上,才能達到陳茶發酵效果。
放置7-10年時香氣達到最佳,有的甚至可以放置30年。
家庭存放如下圖:
什麼茶都不要放冰箱存放,(專門的新冰箱除外)因為茶葉最容易吸異味,而它又最怕有異味。茶葉可用鐵盒裝,密封好放在陰涼的地方就行,千萬不要和味大的物品混在一起。