櫥櫃的高度做多高合適，這個高度應該根據烹飪者的身高來確定。我給業主做的櫥櫃，高度也都是徵求業主的意見。櫥櫃高度從75cm到85cm的都有，最多的還是78cm左右的。

我們看下做飯的哪個步驟會涉及到櫥櫃的檯面高度。烹飪區，洗滌區，切配區，這三個主要的步驟都會涉及到高度問題。炒菜的高度不適合太高，太高得話顛勺費勁。切菜，洗碗的高度不能過低，不然腰疼的厲害。當然，過高和過低都不合適。有些家庭習慣蒸饅頭，我們完考慮擀麵區的高度，可以做成有高差的檯面，來滿足烹飪者的需求。

我一般設計櫥櫃高度的時候，會和業主進行溝通。畢竟櫥櫃是使用頻率比較高的，有的業主一用就是十年左右。第一，如果業主習慣了他們家之前的櫥櫃高度，感覺這個高度比較合適。我就泊這個高度進行設計。第二，如果業主感覺之前的這個櫥櫃高度過高或者過低，我會讓她現場感受下櫥櫃的高度。選擇一個業主感覺合適的高度。

櫥櫃高度的調節，在沒安裝櫥櫃檯面之前，櫃體未統一調節高度時，在一節櫥櫃上實驗下。可以拿塊板子當做檯面，讓業主感受下。因為櫥櫃腿得高度可以進行微小的調節，大概2cm左右。我們這樣可以把高度做的更精確，讓業主也有個舒適的高度。

首先看你家屋子層高是多少，一般是2.4米，還有2.2米的，廚房操作高度沒有特殊要求的話0.8米就夠了，一般情況下，女士下廚房的次數多，這個高度夠了，過高的話，女士操作會不舒服的，你身高的話，也喜歡下廚房，可以提前告訴工人師傅，加高個10到20公分。