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1 # 青山煙雨客
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2 # 餃子不愛刷碗
電陶爐最大的優點——不挑鍋具煲仔飯文火煮最好吃，口感最好，但是電陶爐不挑任何鍋具，家裡的電陶爐還是同時有單圈和雙圈功能的，一般是先用雙圈爐煮沸米飯，再換單圈慢火煲，同樣能做出帶鍋巴的美味煲仔飯。附煲仔飯做法一份，帶脆脆鍋巴的那種!
食材:大米，臘腸，香菇，雞蛋，青菜
醬汁:生抽2勺，老抽1勺，香油1勺，白糖半勺。
做法：把醬汁中的材料全部放入碗中拌勻備用。大米洗淨漫泡半小時，倒入塗了油的砂鍋中，加入大米1.5倍的水，大火煮開，轉小火燜煮10分鐘至水分收幹。將臘腸和煮熟的香菇碼放上去，蓋蓋子沿鍋邊淋入圈食用油燜10分鐘。
最後打入1個雞蛋，5分鐘後放入煮熟的青菜，淋入醬汁拌勻就可以開動啦！
電陶爐也可以做煲仔飯的，只是做出來的效果就沒有燃氣和專用的那種發熱盤效果好，發熱盤和燃氣的那種款式，煮出來的鍋巴比較厚，而且也比較香點。但是發熱盤的只能用瓦煲，電陶爐是不挑鍋，這個也是一個優勢。