零食的市場份額巨大，未來會更大，但會細分更多領域並出現爆發領域，主要有以下幾點依據：

1、消費升級。消費者對零食的需求已經從最原始的零嘴滿足到交友需求、生活補充、追劇等場景和品質的需求，日益朝著多元化、豐富話、個性化方向發展，所以未來的市場容量會更大，且是品質容量提升更大！

2、做好產品品質是每一家零食企業的本份和責任，如果連這點基本的本份都做不好就應該遭受到社會、道德和法律的嚴懲；零食企業要做的是品質第一、產品第二、品牌第三；這個順序不能顛覆。

不可否認，現在零食行業確實是一個比較難做的行業。

其原因主要有以下幾方面:

1.人們生活水平提高了，沒有了從前的飢餓感，食飽無滋味，口味不香了；

2.大家的健康意識增強了，特別是一些甜食、油炸食品，已被家長列入孩子禁食行列；

3.年輕人愛美，從前的零食主力軍，少女們因為害怕增肥，減少了零食的消費。

所以說，零食行業應該積極謀求轉型發展，擯棄傳統零食，向場景零食（如電影院的爆米花）、主題零食（如情人節的巧克力）等方向發展。

相信在聰明的企業家運作下，零食股當中一定也能培育出白馬。