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  • 1 # 銘陽請留步

    剁椒土豆片,剁椒+土豆的完美做法:

    用料:

    土豆500g,青椒一個,剁辣椒,蔥,蒜,生抽

    做法:

    1.土豆洗淨去皮,切片,清水沖洗;青椒洗淨切塊;小蔥切段;蒜切片

    2.油熱放蒜片,炸出蒜香味,下青椒,下入土豆片

    3.炒一分鐘左右加生抽,然後加入一勺剁辣椒翻炒

    4.加剁辣椒繼續炒,土豆片炒熟後加食鹽調味

    5.關火,加蔥段翻炒一下即可出鍋

    美味的剁椒土豆片做好了,喜歡可以試一試

  • 2 # 玩傳奇123

    材料:二荊條,小米椒,土豆,白醋,泡菜水。

    辣椒剁碎,土豆白水煮熟,然後直接放入泡菜水,根據個人加白醋,青花椒也可以加點

  • 3 # 寬窄美食

    剁椒土豆片做法簡單,美味下飯

    1、土豆一個,去皮洗淨

    2、切成薄片,放入水裡,撈出控幹水分

    3、鍋裡下油燒熱,放入土豆片翻炒

    4、加一勺剁椒,放適量的鹽炒勻

    5、加少許水略煮後起鍋撒上香蔥

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