針對這個提問，要有三種假設了。

第一，如果是短途近距離旅遊，不建議帶著菜餚食品，只帶些水果就可以了，畢竟是短途，出現了貽誤飯點的情況聊以水果充飢，不礙大事。

第二，不帶炊具的旅遊，建議帶一些速食食品和水果蔬菜。提問者說的是蔬菜，那麼建議你帶一些黃瓜，西紅柿之類的，既可以當菜，也可以當水果，就是帶一些適合自己口味的可以生吃的蔬菜。

第三，如果帶足了炊具，你可以靠自己的喜好隨意帶足任何菜品，建議不要超過兩天的用量。畢竟走到哪個城市地區，都會有農貿市場可以採購的。

我們出遊是把炊具帶全的，隨時都可以安灶做飯，車上常備的菜品有圓蔥，土豆，捲心菜，豆油皮，粉條，所說的蔬菜隨吃隨買。這樣的回答不知能不能滿意。

大家好：我農村老家有一種菜可以帶、鹹菜嘎噠、鹹鴨蛋、醃製的酸菜...在行走的旅途中。可以製作出各種不同的（自豪小菜）比如說...鹹菜條炒肉絲……豬肉酸菜粉條......鹹鴨蛋拼盤……老鐵自帶的這幾個小菜，你喜歡吃嗎？感謝回覆一下。