回覆列表
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1 # 劉牛LN
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2 # 艾在千里
火鍋調味粉的使用方法非常簡單，往鍋裡倒上水，等水沸騰後將調味粉倒入鍋內即可粉包就是用來調味的，上面也都有使用說明，至於什麼牌子的好其實都差不多，常見的海底撈粉包，還有各大超市賣的都不錯。
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3 # 苗振勝
重慶火鍋主要是牛油鍋底，麻辣火鍋為主，其他為輔，調料，主要是菜籽油牛油，老油，豆瓣醬，餈粑辣椒麻椒和各種中藥材提味，雞精，味精，為主，出鍋時記得加醪糟
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4 # 菲悅成長
既健康又美味的吃法。火鍋底料不要買，自己熬製：牛骨、花椒、辣椒、蔥、生抽、老抽、姜、雞精，味碟調製：蒜蓉、耗油、芝麻醬、蔥沫、香油。
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5 # 甜歪歪歪
還是最喜歡吃海底撈的火鍋底料，牛油底料好吃不辣，番茄的美味，菌湯的營養，我最愛吃的火鍋之一配上肉肉肉肉肉肉哈哈我就是一枚肉食愛好者
火鍋調味粉，功能代替了傳統的雞精味精和鹽的組合。主要功能是：不渾湯、不起泡、不糊鍋，鮮香持久不夾口，讓火鍋湯底麻辣鮮香、湯紅油亮，並且更好的讓廚房簡單化操作。“雙鮮”牌雞精複合調味粉，是一家專注火鍋調味的重慶龍頭企業，專研火鍋調味粉13年，給國內大型火鍋底料商和連鎖火鍋企業提供優質的雞精調味料。合作企業有：巴九門、順水魚、劉一手、小俊肝、高老九、大龍火鍋、醉香源等。“雙鮮”讓你的客人更喜歡、讓你的品牌更強大！