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世界各大紅酒廠區,比如法國波爾多、美國加州羅納谷,都有因為權威酒評師打了高分,而為人們津津樂道的名酒。 為什麼國產紅酒,很少有權威酒評師評分呢?
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  • 1 # 泡泡龍美食

    紅酒起源於法國干邑地區,法國獨特的地理優勢很適合葡萄的生長,產出的葡萄酒自然也是優質的,其實在早之前,就有前輩把外國的優質葡萄品種帶回了中國山東煙臺培植,並大量生產,開創了中國葡萄酒的工業時代,山東煙臺在地裡位置上也有優勢,跟法國相近的緯度,水源充足,其生長出的葡萄在中國算得上是優質的,然而,儘管中國已有一個屬於自己的葡萄酒城,中國的紅酒市場依然不佳,其中一個原因也是因為華人一種崇洋媚外的心態,中國發生太多的食品安全問題,在華人眼力,中國的食品遠遠不如國外,如今進口的紅酒在價格上跟中國產紅酒相差不大,進口紅酒貴的可以很貴,便宜的甚至比中國產的還便宜,各種不同價格供消費者選擇。

    其實,中國並不缺少品質優良的葡萄酒,只是消費者都把眼觀放到了國外去,中國葡萄酒生產商沒有加以大力宣傳,在這裡,煙臺佳池葡萄酒做得不錯,在短短兩年的時間裡佳池品牌就拓展到全國範圍,這不僅僅是因為他們的廣告宣傳到位,更是因為佳池的葡萄酒口感真的好。

    哎,不多說,仁者見仁,智者見智。崇媚洋外嘛

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