天開始轉涼要開始製作臘肉現在豬肉30多元/斤豬肉會持續走高嗎？
臘肉香腸一般是在農曆臘月製作，因此叫臘肉。臘肉香腸是華人傳統的年味，去年八月份後豬肉暴漲，去年春節能夠製作臘肉香腸的家庭少之又少，今年能不能購買豬肉製作呢？根據生豬養殖情況是可以製作的，價格比現在的價低，一般百姓家庭是能夠承受的。
6月份後到9月初，豬肉價格持續漲價，已經超過一般消費者的承受能力，大多數地方的價格每斤在30-元以上，養豬人是賺得盆滿缽滿，而消費者是苦不堪言，儘量減少購買昂貴的豬肉，轉到消費價格相對便宜的雞、鴨、魚。
引起豬肉價格持續漲價的因素是前年暴發的非洲豬瘟疫病，造成產仔的母豬大量減少，用來育肥的仔豬缺口大，導致今年6月份以來出欄的肥豬數量大量減少，物以稀為貴，豬肉價格持續漲價。
去年養殖的新母豬今年4月份後開始產仔，仔豬數量逐漸增加，能夠滿足育肥的需要，生豬養殖數量已經恢復到非洲豬瘟疫情前的狀況，現在豬肉價格已經開始緩慢下降，十月份後大量肥豬就可以出欄，豬肉價格將逐漸下降，春節前價格可能降低到每斤20元以上。大家可以購買豬肉製作臘肉和香腸了。
天開始轉涼要開始製作臘肉現在豬肉30多元/斤豬肉會持續走高嗎？
臘肉香腸一般是在農曆臘月製作，因此叫臘肉。臘肉香腸是華人傳統的年味，去年八月份後豬肉暴漲，去年春節能夠製作臘肉香腸的家庭少之又少，今年能不能購買豬肉製作呢？根據生豬養殖情況是可以製作的，價格比現在的價低，一般百姓家庭是能夠承受的。
6月份後到9月初，豬肉價格持續漲價，已經超過一般消費者的承受能力，大多數地方的價格每斤在30-元以上，養豬人是賺得盆滿缽滿，而消費者是苦不堪言，儘量減少購買昂貴的豬肉，轉到消費價格相對便宜的雞、鴨、魚。
引起豬肉價格持續漲價的因素是前年暴發的非洲豬瘟疫病，造成產仔的母豬大量減少，用來育肥的仔豬缺口大，導致今年6月份以來出欄的肥豬數量大量減少，物以稀為貴，豬肉價格持續漲價。
去年養殖的新母豬今年4月份後開始產仔，仔豬數量逐漸增加，能夠滿足育肥的需要，生豬養殖數量已經恢復到非洲豬瘟疫情前的狀況，現在豬肉價格已經開始緩慢下降，十月份後大量肥豬就可以出欄，豬肉價格將逐漸下降，春節前價格可能降低到每斤20元以上。大家可以購買豬肉製作臘肉和香腸了。