泥鰍能釣翹嘴紅鮊、紅尾魚、烏魚、鯰魚 和鱖魚。

1、翹嘴紅鮊，又稱“翹嘴鮊”、“白魚”、“大白魚”、“白絲”、“鯮魚”、“噘嘴鰱子”。體型較大，體細長，側扁，呈柳葉形。頭背面平直，頭後背部隆起，下頜堅厚急劇上翹。

翹嘴紅鮊是以活魚為主食的兇猛肉食性魚類。成魚的翹嘴紅鮊以小魚小蝦為食，垂釣翹嘴紅鮊一般都用小魚、河蝦、蟋蟀、螞蚱、螻蛄、泥鰍、飛蛾、蜻蜓和生肥肉丁等葷餌。

2、紅尾魚主要食物為小型魚類，亦食甲殼動物，幼魚期食浮游動物。紅尾魚肉瘦少脂肪，肉質銀白細嫩，口味地道，是上好的美味菜餚，一般製成鹹魚供食用。

它喜歡在中上層水體中生活，性情急躁、兇猛，追捕小蝦、小魚。用活蝦、泥鰍、蚯蚓做釣餌釣紅尾魚十拿九穩。

3、烏魚，又名黑魚。烏魚是營底棲性魚類，通常棲息於水草叢生、底泥細軟的靜水或微流水中，遍佈於湖泊、江河、水庫、池塘等水域內。

烏魚為一種兇猛的肉食性魚類，且較為貪食。捕食物件隨魚體大小而異。體長20釐米以上的成魚則以鯽魚、餐條、赤眼鱒、泥鰍和青蛙為捕食物件。釣黑魚可用泥鰍作為魚餌。