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1 # 千年茶鎮
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2 # 安吉白茶網
毛尖茶不太瞭解,只喝過平橋區產的毛尖,感覺很不錯,也非常喜歡......費話不多講聊正題。
雖然對毛尖茶不瞭解,但毛尖也是綠茶,與安吉白茶、皇金芽或奶白茶一樣都屬於綠茶類。綠茶一般儲存方式都相差不多,儲存方式完全可以同法同用。
綠茶是比較嬌氣,對溫度、異味、潮溼度比較敏感,只要你不拆封,放在家裡冰箱裡冷藏就可以了,如果要長時間儲存放冷凍更好。
拆封後的茶注意二點:
拆封後的茶取完幹茶沖泡後,記得內包裝袋口要紮緊密封好,不然很容易走潮或說是反青,下次沖泡就不好喝了。
拆封後的茶不要與魚肉有腥味的食物放在一起,茶葉容易吸俯異味,在條件容許情況下最好單獨用個小冰箱專門放茶。
綠茶呢,對於溫度感受會比較敏感
一般我們有密封乾燥同分避免異味儲藏
或者冰鮮冷藏
還有可以可以用氮氣密封儲藏
建議家裡如果常溫
可以選擇瓷罐進行密封儲藏
如果量比較大可以冰鮮儲存
不過冰箱不能有異味這樣茶容易存壞了
可以分包裝小量的放在冰箱呢
這樣可以避免泡飲時候多次開啟茶葉
這樣容易潮溼或者說反青了